酸菜鱼摊上事了！k8凯发全站太二

　　2024年以来▲=●，餐企们掀起了价格战□•-▽。其中太二酸菜鱼客单价跌与7年前持平○•，该消息一度冲上热搜◁•◁◇。

　　▲▼▷…▷=“采用化学洗涤剂◇▼○■●、消毒剂对餐饮具进行清洗消毒的方式□◆▲▼，均属于化学消毒法■◁•★•◁。■◁●▼▼●”王思露说▷▲◇。但如果餐具清洗消毒流程控制不当▲□，就会造成洗涤剂在餐具上的残留◇▷•-★，对人体健康产生不良影响●◇。王思露表示▷▲◇○△，虽然阴离子合成洗涤剂毒性较低◇-●…•，但对机体有持久的慢性毒性作用○◆▪-，长期摄入•◁◇=▪…，会对胃肠消化系统▼▲、皮肤▽▪、肝脏等有损伤作用▷○，还可能增加过敏性问题的发生风险▲▷○-◁。

　　☆☆…“MCN老板◆◆◇▼▲”董宇辉返乡-○：与辉同行文旅总部落地西安-◇•☆，再成立4家新公司发力文旅=○△？

　　据天眼查△◁◆，太二酸菜鱼背后战略融资方是九毛九集团▲••◇▼○。2021年10月…■▲酸菜鱼摊上事了！，九毛九集团与湖州嘉俊订立股权转让协议•▷，后者购买太二酸菜鱼3%股权◁•▽，总代价为3亿元•◁。以此计算★△，太二酸菜鱼估值已超100亿元☆□▼○。

　　近日▽=◆，据北京市市场监督管理局披露■◆，太二酸菜鱼北京一门店筷子上检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）■…□□。

　　2024年7月▲☆▪，#太二酸菜鱼客单价跌至7年前#登上微博热搜○▪。但低价策略反而影响了其口碑▲◁◆▼☆，不少常点太二酸菜鱼外卖的用户表示▷■◁：◆▽“便宜了…□△…，但菜量为何少了◆▲=□▼▽？☆■-”有网友表示○▼…◇▪•，分量越来越少=•=-，以前吃不完○●■•=，现在不够吃○○■★-◇。

　　从九毛九2024年9月26日公布的最新财报来看k8凯发全站▽-•▷△，2024年太二酸菜鱼门店总数614家☆■•●，环比2023年496家增长118家▲□□▲=▼。

　　知名食品安全科普大V◆▷☆▼◁…、国家高级食品检验师王思露透露▷▪•△★◇，阴离子合成洗涤剂-◁▽▽…，其实就是我们日常生活中经常用到的洗洁精=…☆▷、洗衣粉…△◇◆、洗衣液▷•=▷、肥皂等洗涤剂的主要成分▷▼，其主要活性成分十二烷基磺酸钠●▲-△▲，是一种低毒物质-◇=○■，具有使用方便○★○△★▪、易溶解●△、稳定性好○◁、成本低等优点◇•■▷，在餐饮服务单位和复用餐饮具消毒企业中广泛使用-☆。

　　近日▪◇▷▽•，北京市场监管局发布了2024年第73期食品安全监督抽检公告…■◇。本期组织抽检各类食品共计552批■◆△，其中检出6批不合格食品▽□▽•●，涉及山药▪■◇▲○▷、扁豆角◁•、大葱■••●、玉米面●•▼▷▷、酸辣粉▲○、餐具等k8凯发全站▲☆-●。上述抽检信息公告显示▪▽，广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店被罚▲□●◁○，是因为在该店的筷子上检测出了阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）■•○▪。

　　东莞前首富被罚1000万元｜东莞资本局易事特立案调查处罚结果出炉▷•▲=▽：财务造假5年虚增收入超40亿元●▲……-●，

　　国家卫健委原财务司司长何锦国…★：完善医共体建设最关键要解决内部利益分配问题

　　什么是阴离子合成洗涤剂残留▼□◁？它主要来自哪些方面■•▪？在餐具上的残留标准是怎样的☆□◁？

　　来源☆•▪=◁•：21财经客户端•••、《21财料》●▷△、北京市市场监督管理局☆…◆•○◆、澎湃新闻▷◆、九毛九财报 □▲☆★▪-、天眼查◇△■、Wind

　　据澎湃新闻●▪□◇▪，依据我国GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》相关规定◆☆，采用化学消毒法的餐（饮）具中●□=▪▲○，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）应不得检出-□◆▷。

　　据九毛九财报显示☆▼◇，2024年二季度=▪▽●▷△，自营太二餐厅人均消费69元◁▲•◆▷■、怂火锅人均消费104元-▲、九毛九人均消费55元○…。2023年△◇▷★，太二人均消费75元◁▽、怂火锅人均消费113元□○•、九毛九人均消费58元□★◁k8凯发全站太二。

　　九毛九是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团▪◁…•…▲，始建于海口□●-=，经营至今已逾28年-■=，并于2020年1月在港交所上市=◁○▼▽。旗下创立并运营••“九毛九西北菜△◇-▪△”□=★“太二酸菜鱼◇◇”△○…▼“怂火锅厂▽△”••△▲★•“赖美丽酸汤烤鱼•◇○◆□”•▪◆“山外面=◁■▽”不同细分领域中式餐饮品牌▼…•■▽▪。

　　双双创新高◁○★□•！谁是2024年A股分红王●▲、回购王●○◇★▪▪？9家公司股息率超10%（附名单）

　　九毛九的日子并不好过•-，2024上半年净利润7229△◁.1万元▼▽◆•，同比2023年下降67▽△.47%○☆■，其中太二的翻台率和人均消费▪▷=▲，均出现了下滑=■◇•。